avec nos brouillons sur Reims, son patrimoine, nos recettes de cuisine, ou de bricolage, nos histoires familiales, ou politiques, divers essais, et autres notes... le tout à usage personnel, mais ouvert à tout vent.
mercredi 22 novembre 2017
Recette : pancake
250 g farine
30 g sucre vanillé
60 g de beurre fondu
2 oeufs
40 cl de lait
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
Mélanger l'ensemble
laisser reposer 24h
cuire avec petite poële profonde (diamère = 20 cm)
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